עמדת טאבון פרונטלית עם טאבון אבן לוהט בטמפרטורה של 450 מעלות, בו נאפית פוקצ'ה טרייה מהטאבון עם בשר טחון מתובל, ירקות קלויים ומטבלים עשירים – לחוויית רחוב אותנטית, עם ריח שממלא את האוויר.
מה בצלחת?
✔ פוקצ'ה טרייה הנאפית במקום בטאבון אבן (גז)
✔ בשר טחון מתובל בעשבי תיבול ושום קונפי
✔ סלסה עגבניות, חציל קלוי, פלפלים קלויים
✔ פסטו בזיליקום, טפנד זיתים שחורים
✔ עגבניות שרי תמר, גמבות קלויות, בצל סגול עם סומק
✔ גבינה טבעונית כתוספת לבחירה
✔ הכנה חמה מול עיני האורחים – בהגשה פרונטלית
מה מקבלים?
✔ דוכן טאבון פעיל עם אפייה במקום
✔ צוות הגשה פרונטלי מקצועי
✔ מזנון הגשה מעוצב
✔ כלי הגשה חד"פ מהודרים