מגוון גבינות קשות ורכות – גאודה כמהין, גאודה עיזים, פקורינו, גבינה קשה בסגנון איטלקי, צ'דר אנגלי, מנצ'גו, קממבר, רוקפור, חמאה, פסטו, טפנד זיתים, בייגלה ירושלמי, מקלות שומשום ומקלות בייגל פריכים.