חלת שמיניה טרייה ממולאת בשניצל עוף פריך וזהוב, עם שכבות של חומוס, מטבוחה, חציל מטוגן וקלוי, טחינה, פלפל חריף ולימון כבוש – ביס ישראלי מושלם עם ניחוח של בית. מה בצלחת? ✔ חזה עוף בציפוי פריך, מטוגן עד זהוב ✔ חלת שמיניה טרייה ורכה ✔ ממרח חומוס חלק, מטבוחה פיקנטית, חציל מטוגן וחציל קלוי על האש ✔ פלפל חריף טרי, פטרוזיליה קצוצה, לימון כבוש ✔ מוגש עם טחינה גולמית, עמבה וזיתים סורים ✔ הרכבה חמה במקום – בהכנה פרונטלית מול האורחים מה מקבלים? ✔ מנת חלה מושקעת בהרכבה פרונטלית ✔ צוות הגשה מקצועי ✔ מזנון הגשה מעוצב ✔ כלי הגשה חד"פ מהודרים