למה אירועי עובדים ליום העצמאות הם הזדמנות נהדרת לחיבור וחגיגה?
יום העצמאות הוא לא רק חג לאומי – הוא גם הזדמנות מצוינת לארגונים לחגוג עם העובדים באווירה ישראלית, מגבשת ומשוחררת. אירועי עובדים סביב יום העצמאות מאפשרים לשלב בין אוכל טוב, גאווה מקומית, והוקרה לעובדים, תוך יצירת חוויה קלילה, שמחה וזכירה לאורך זמן.
הרמת כוסית לכבוד יום העצמאות – פתרון מצוין לארגונים שלא מפיקים אירוע גדול
לא כל חברה בוחרת להפיק אירוע מלא, אך עדיין ניתן לציין את החג. הרמת כוסית לכבוד יום העצמאות היא דרך נהדרת לעצור לרגע, לאחל חג שמח, ולפנק את העובדים עם תפריט קטן אך מוקפד.
מה אפשר לכלול בהרמת כוסית?
- מגשי אירוח חלביים או פרווה, עם מאפים, גבינות וסלטים קלילים
- מנות פינגר פוד בעיצוב כחול-לבן
- בר מתוקים עם קינוחים ישראליים קטנים
- שתייה קלה, יין לבן / אדום, מים בטעמים
- טקס קצר עם דברי הנהלה וברכות לחג
למה זה חשוב?
- משדר אכפתיות ואווירה חגיגית גם בלי הפקה גדולה
- מאפשר למנהלים לעצור ולהודות לצוות
- מחזק תחושת שייכות וזהות ישראלית במקום העבודה
מה מאפיין קייטרינג ליום העצמאות?
קייטרינג לאירועי יום העצמאות שונה מתפריט רגיל – הוא משלב בין ניחוחות של בשרים על האש, מבחר סלטים טריים וצבעוניים, קינוחים ישראליים מוכרים, ואווירה בלתי פורמלית שמרגישה כמו פיקניק חגיגי. התפריט לרוב כולל מגוון רחב של מנות כדי לאפשר התאמה לקהלים מגוונים: בשריים, צמחוניים, טבעוניים וגם שומרי כשרות.
הרעיונות המובילים לתפריט "כחול-לבן" לעובדים
מנות בשריות קלאסיות:
- שיפודי פרגית, אנטרקוט וקבבים עסיסיים
- המבורגרים טריים בלחמנייה רכה
- נקניקיות עגל, אסאדו ונתחי חזה עוף מעושן
תוספות ישראליות לצד הבשר:
- חומוס, טחינה, מטבוחה, סלט חצילים
- אורז עם ירק, תפוחי אדמה בתנור או על הגריל
- סלט ירקות טרי, סלט כרוב לבן, טאבולה
קינוחים ברוח ישראלית:
- מלבי, עוגות שמרים, סברינה אישית
- בר קינוחים פרווה צבעוני ועשיר
משקאות:
- שתייה קלה, מים בטעמים, בירה ישראלית קלה
סוגי הגשה – מה מתאים לאירוע חברה?
בופה חגיגי:
פתרון נהדר לאירועי עובדים באולם או בחלל סגור, עם שולחנות ערוכים ושירות הגשה עצמי נוח.
עמדות דוכנים:
דוכני אוכל עם שף שמכין את המנות במקום – יוצרים חוויה אינטראקטיבית, מתאימים במיוחד לאירוע חוץ (בגינה, חניון, מרפסת גג וכו').
משלוח מנות ארוזות:
לארגונים שמעוניינים לציין את החג בתוך המשרד – ניתן להזמין מגשי אירוח מוכנים או מנות אישיות ארוזות בצבעי כחול-לבן.
התאמה לקהל מגוון – חובה באירועי חברה
באירועי עובדים משתתפים אנשים עם רקעים תזונתיים מגוונים – לכן חשוב לוודא:
- מנות לצמחונים וטבעונים
- תעודת כשרות בתוקף
- תפריט שמתחשב ברגישויות (גלוטן, לקטוז וכו’)
- מגוון מנות שאינן בשריות לקהלים מסוימים
תוספות שיכולות לשדרג את האירוע
- עמדת פלאפל או שווארמה בלאפה – להרגשה של "רחוב ישראלי"
- בר שתייה עצמאותי עם לימונדה, מים קרים, קוקטיילים קלים
- מוזיקה ישראלית ברקע או להקה חיה
- עיצוב בכחול-לבן: מפות, דגלים, כלי אוכל מעוצבים באווירת החג
לסיכום
אירוע עובדים ליום העצמאות הוא לא עוד חג – זו הזדמנות להראות לעובדים שמעריכים אותם ולחבר אותם לאווירה המקומית עם קייטרינג ישראלי עשיר, טעים ומחובר לשורשים. בין אם מדובר בגריל בחצר החברה, הרמת כוסית צנועה במשרד או בופה באולם ממוזג – תכנון נכון של התפריט והשירות יבטיח חוויה ישראלית חגיגית אמיתית.
למידע נוסף, הצעת מחיר או בניית תפריט מותאם אישית לחג – צרו קשר עם צוות BITE בטלפון 053-690-1095
